GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范
作者:标准资料网
时间:2024-05-04 16:05:26
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基本信息
标准名称: | 黄酒厂卫生规范 |
英文名称: | Hygiene requlation of factory for yellow rice wine |
中标分类: | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
ICS分类: | 食品技术 >> 食品综合 |
发布部门: | 中华人民共和国卫生部 |
发布日期: | 1990-01-01 |
实施日期: | 1991-10-01 |
首发日期: | 1990-11-07 |
作废日期: | 1900-01-01 |
主管部门: | 卫生部 |
归口单位: | 卫生部 |
起草单位: | 浙江食品监督检验所 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 1900-01-01 |
页数: | 6页 |
适用范围
为加强黄酒生产工业企业的卫生管理,提高产品质量,保证消费者身体健康,特制定本规范。本规范适用于次大米、玉米等粮食为原料,经蒸煮、加麦曲、酒药(或麸曲)、酒母、糖化发酵而成的低酒精度黄酒的工厂。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合
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